El exportaciones dominicano de carne de res a otros países rondan los 15 millones de dólares, mientras que las exportaciones de huevos sumaron 10 millones de dólares, para un total de 25 millones de dólares en divisas generadas por estos dos rubros, en lo que va del año, informó el presidente de la Asociación. República Dominicana de Productores de Leche (Aproveche), Eric Rivero.
El exportaciones de carne exceder en 127,5% los del año pasado que, según datos del Centro de Exportaciones e Inversiones de República Dominicana (ProDominicana), fueron 6,5 millones de dólares en 2023.
Esto representa un importante avance de la sector ranchero en la entrada a este mercado, luego de más de dos años desde que el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Estados Unidos (FSIS) reconoció la equivalencia de los sistemas de procesamiento de carne en República Dominicana.
Los productores locales de carne duraron casi 40 años sin poder acceder a este mercado.
Hasta el momento sólo dos empresas dominicano exportar carne vacuna al gigante norteamericano, confirmó el director general de Ganadería, Abel Madera, a Diario gratis.
Otros destinos interesado
Sin embargo, el país tiene otros países interesado en el producto dominicano, como es el caso de El Salvador, Guatemala y Guyana.
“Guatemala ya está importando carne dominicana; (en el caso de) El Salvador, ya tiene los permisos necesarios, está todo listo y llegará en los próximos días carne allá; Guyana también tiene listas las autorizaciones y permisos para importar. , y unirnos a Estados Unidos en ese gran esfuerzo por generar recursos importante a través del exportaciones«, añadió.
Actualmente, tres empresas son autorizado para enviar carne a Guatemala, y cinco para vender a El Salvador, según Madera, quien indicó que hay empresas que aún se preparan para la exportación de carne a Guyana, que comenzaría en 2025.
Exportación de huevos a Cuba
Rivero también destacó como un logro para la sector aves de corral República Dominicana exportará 105 millones de huevos a Cuba, el principal comprador de esta proteína que tiene hasta el momento el país.
Estas ventas han generado más de 10 millones de dólares en divisas en este año, a través de 10 empresas autorizado.
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