En el caso de una tradición de iglesia católica que conmemora la pasión y la muerte de Jesús en diferentes partes del mundo, en República Dominicana Se caracteriza por ser una semana de ritos tradicionales marcados por la religiosidad y la cultura nacionales.
A través de masas, viacrucis, cultos y alabanzas, el sacrificio de Cristo se recuerda dando su vida por la humanidad, así como la creencia de no comer carne el Viernes Santo como una acción de penitencia y purificación entre los cristianos. A su vez, se eligen placas con verduras y pescado, como el bacalao y el arenque.
Durante esta semana, los cristianos se dedican a la oración, reflexión, Participación litúrgica y caridad.
Por otro lado, los dominicanos generalmente abandonan la ciudad para visitar playas, villas, hoteles, otras provincias y otros lugares de disfrute, o viviendo con familiares y amigos en la ciudad mientras visitan el Museoscuadrados, parques o simplemente quedarse en casa.
Al igual que cualquier celebración, los platos típicos no pueden faltar y durante esta semana los frijoles con dulces destacan que, a opción del consumidor, se consumen con granitos o sin granitos, además de agregar pasas, batatas y las galletas típicas que acompañan al postres.
Otras áreas del país generalmente preparan el chacá, dulce basado en dulce, frijoles con gelatina dulce o de camote.
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